І знову – кулінарний день Волонтерської сотні Боярки!

Бувають такі дні в Києво-Святошинському центрі соціально-психологічної реабілітації населення, коли ошатна і офіційна конференц-зала перетворюється на веселий гамірний кулінарний цех, де хазяйнують волонтери. В цей час відбувається заготовка харчових продуктів для наших хлопців з АТО. Саме такий настрій панував 6 лютого 2015 року в ЦСПР. «Чудово сьогодні день минув, напрацювались, наспілкувались і цілу купу смаколиків приготували», – каже сотник Волонтерської сотні Боярки Юлія Апостолова. «Які ж у нас люди чудові!», – додає її вірна помічниця Ольга Васкевич. Про атмосферу та «виробничий процес» краще скажуть фотографії, а на додачу наведемо деякі цифри: 12 кг лимонів та калину було перероблено з цукром; 18 кг сала було перемелено з часником, червоним та чорним перцем та іншими спеціями; 15 літрів меду були заготовлено з горішками; декілька мішків з морквою, капустою та буряком перетворилися на «моркву по-корейські», «засолену капусту» та «гострий і смачний бурячок».